Mal wieder ein Ernährungsplan

Ich will jetzt unbedingt mal eine Zeit lang einen vegetarischen Ernährungsplan ausprobieren, weil ich es in letzter Zeit mit dem Fleisch etwas übertrieben habe und es meinen Geldbeutel zu sehr "gebeutelt" hat :-( Es erscheint mir dann auch gesünder, da mein Körper von den Purinen verschont bleibt und es basischer ist. Allerdings sind die KH höher als sonst. Ich muss das jetzt mal eine Zeit lang testen, um zu sehen wie ich darauf reagiere. Erfahrungsgemäß sollte man einen Ernährungsplan immer mindestens 21 Tage lang testen, um auch wirklich richtige Schlüsse ziehen zu können. Denn diese Zeit muss man seinem Körper für eine Umstellung schon geben.

Obst oder Gemüse, das ich in meinem EP aufgeführt habe, ist natürlich nicht immer saisonal verfügbar. Ich tausche es dann einfach durch anderes Obst/Gemüse aus.

Hier also mein Plan:

 

7-Tage-Ernährungsplan – vegetarisch

Immer noch nicht perfekt...

Mein Ernährungsplan vom 17.09.2012 scheint noch nicht perfekt zu sein... :-( 

Deshalb muss ich da wieder eine "kleine" Änderung vornehmen. Wer mich kennt weiß eh, dass es mir sehr schnell langweilig wird und ich ständig was verändern muss :-) Das ist aber nur der sekundäre Grund... 

Primär geht es mir natürlich um Wohlbefinden, Gesundheit und Leistung. Mein Gradmesser hierfür ist mein Schlaf. Wenn ich nicht tief genug schlafe und energiegeladen aus'm Bett hüpfen kann, dann scheint irgendwas noch zu fehlen. Die Ursache hierfür zu finden, ist natürlich ein ähnliches Spiel wie die Stecknadel im Heuhaufen zu suchen. Aber deshalb ändere ich ja immer was ab, um meinem Ziel Stück für Stück näher zu kommen. Außerdem ist ja alles individuell und somit muss das jeder für sich selber testen und rumprobieren.